Искусственное детское питание: уменьшаем загрязнение пластика Бисфенолом А
Что такое BРA (Бисфенол А) и где он находится?
Бисфенол А (Bisphenol A, BPA) – это химикат, используемый в пластиковых бутылках из поликарбоната, чтобы предохранить твердую пластмассу от возможности разбиться. Многие бренды бутылок для кормления младенцев содержат BPA - как и пластмассовые чашки, столовая посуда и покрытие многих консервных банок и коробок для еды и питья. Повторяющееся нагревание посуды из поликарбоната может вызвать насыщение бисфенолом ее содержимого.
Ребенок на искусственном вскармливании может таким образом получить двойную дозу ВРА – из бутылки для кормления и из внутреннего покрытия банки, где хранилась смесь. «Дети, вскармливаемые концентрированной молочной смесью из банок, подвергаются наибольшему риску из всех, кто ест консервированную пищу. Младенцы, питающиеся концентрированной молочной смесью при помощи бутылок из поликарбоната, могут получать совсем не незначительные количества BPA» (источник)
Каков риск для моего ребенка?{jcomments off}
- Младенцы накапливают BPA на уровне более чем в 10 раз выше, чем взрослые, так как у них в печени вырабатывается недостаточно ферментов для расщепления химиката. Хотя дети постепенно становятся способными к расщеплению BPA, но в трехмесячном возрасте они накапливают его вдвое больше, чем взрослый. Исследователи точно не знают, когда именно дети уже способны к метаболизму ВРА.
- Высокие концентрации BPA в моче были связаны с сердечными расстройствами, диабетом второго типа и нарушениями ферментативной активности печени.
- BPA - эндокринный разрушитель: он подобен женскому гормону эстрогену и может вмешиваться в функции эндокринной системы. Эксперименты на животных обнаружили, что это связано с более ранним началом половой зрелости у женщин и раком молочной железы, особенно когда воздействие идет на еще нерожденного или новорожденного ребенка.
- Ученые из Национальной Токсикологической Программы США говорят, что влияние консервированной пищи на развитие репродуктивности не может быть исключено.
Как я могу уменьшить риск от ВРА для моего ребенка?
Грудное молоко предоставляет малышам иммунитет, чтобы защитить от инфекций, и уменьшает их риск от BPA. Младенцы, которых не кормят грудью, нуждаются в специальной защите для снижения риска. Вы должны использовать Руководство ВОЗ и обеспечить следующее:- Используйте для нагревания пищи пластиковые контейнеры не из поликарбоната, или выбирайте альтернативу, такую, как стекло или нержавеющая сталь.
- Не лейте кипящую воду в бутылки из поликарбоната, чтобы смешать порошкообразную молочную смесь с водой. Вместо этого используйте стеклянный контейнер, чтобы приготовить смесь, и затем быстро охладите его под струей холодной воды или поместив в емкость с холодной водой или льдом.
- Не используйте микроволновые печи, чтобы нагреть пищу, из-за выделения ВРА из бутылок и контейнеров из поликарбоната.
Последние новости о BPA
- Письменное представление ИБФАН на встречу заинтересованных лиц ФАО/ВОЗ (встреча для рассмотрения токсикологических и медицинских аспектов Бисфенола А)
- ФАО/ВОЗ объявили о встрече экспертов, чтобы рассмотреть токсикологический и медицинский аспекты Бисфенола А в октябре 2010, Канада. ФАО и ВОЗ выпустили Обращение к фактам и Обращение к экспертам , и приведенная ссылка также обеспечивает доступ к выпуску Infosan 2009 года о проблеме Бисфенола А
- Решения верхних и нижних палат Парламента во Франции . Французский Парламент одобрил приостановку продажи бутылок для кормления из поликарбоната, содержащих Бисфенол A (Май 2010)
- Новое исследование обнаружило, что воздействие ВРА может изменить гормональный баланс у мужчин . Мужское бесплодие - нарастающая проблема, предполагались различные причины этого (Май 2010)
- Министерство здравоохранения Коста-Рики запретило использование ВРА (апрель 2010). Полный текст статьи
- «Здоровая Канада» сообщила, что хочет, чтобы производители детской молочной смеси приняли меры для ограничения количества BPA, проникающего через покрытие банок (Globe and Mail, 24 февраля 2009)
- Канадское правительство официально объявило BPA опасным веществом и поместило этот химикат в список токсичных веществ, запретив детские бутылки из поликарбоната, которые содержат BPA. (The Canadian Press, октябрь 2008)
- Bristol-Myers Squibb, производитель молочной смеси Enfamil («Энфамил»), потратил 840 000 долларов (614 040 евро) в 2008, для воздействия американских законодателей, пытаясь убедить их, что материалы, используемые для банок с детской смесью, безопасны (Associated Press, 2008). Однако, штат США Коннектикут утвердил билль, запрещающий использование BPA в бутылках и контейнерах для детского питания. Закон должен вступить в силу в 2011 году. (Food Quality News, июнь 2009)
- И Чикаго стал первым городом в США, который запретил детские бутылки и поильники, содержащие BPA. (The Chicago Sun Times, май 2009)
- Новые исследования ставят больше вопросов по BPA
- Январь 2010: Управление по контролю за продуктами и лекарствами Соединенных Штатов (USFDA) наконец допустило "беспокойство" относительно BPA, но не дошло до запрета BPA в продукции, которую ежедневно используют беременные женщины, матери и младенцы. Американская группа Momsrising начала кампанию, чтобы убедить американский Конгресс принять Акт о Запрете Ядовитых Добавок для устранения BPA из посуды для еды и напитков
European Food Safety Authority следует тем же путем, объявив в апреле 2010 года «саммит верхнего уровня» по Бисфенолу А. Конференция национальных специалистов просмотрит постоянно ведущуюся работу относительно BPA и изучит любые важные исследования на уровне страны.
Больше информации по ВРА:
Мнение научного сообщества о пищевых добавках, красителях, обрабатывающих материалах и материалах, контактирующих с едой (European Food Safety Authority, 2006)
Смотрите также прошлые пресс-релизы и статьи о примесях и вскармливании ребенка, доступные на http://www.babymilkaction.org/resources/contaminants.html
Что IBFAN делает, чтобы помочь?
Родители имеют право знать о химикатах в продуктах, которые они покупают для детей.- IBFAN работает, чтобы защитить право родителей и опекунов на вынесение информированного решения, как кормить младенцев и маленьких детей, свободного от коммерческого давления и дезинформации, с которыми компании продвигают свои продукты.
- IBFAN разоблачает необоснованные притязания производителей и работает, чтобы противодействовать силе лобби химической промышленности в правительстве и государственных органах.
Текущие проблемы: возмутительные требования
Рынок бутылок для кормления младенцев и сосок увеличивается: одна компания распространяет приблизительно 20 миллионов бутылок каждый год, в то время как в 2004 рынок бутылок и одних только сосок оценивался в $135 миллионов.Компании стремятся и далее расширять этот рынок: в одной европейской стране один производитель бутылок для кормления утверждал, что их бутылки были "медицинскими" и обеспечивали “активное и естественное питание”. На Ближнем Востоке другая компания использовала для продвижения слоган: “Это естественно!”
Как мы видим выше, нет ничего "естественного" в этих пластмассовых бутылках для кормления.
Изготовителям нельзя разрешать использовать такие воззвания, особенно не предоставляя информацию относительно состава пластика. Понятно, что если компании допустят токсичность BPA в низких дозах, то они подвергнут себя судебным тяжбам и юридическому групповому иску.
Обязанность правительств - следовать принципу предосторожности, вынося законодательные акты или запрещая пластмассовые бутылки для кормления детей, содержащие BPA.
18 июня 2008 «Здоровая Канада» объявила о запрете на импорт, продажу и рекламу детских пластмассовых бутылок из поликарбоната, содержащих BPA, после общественной консультации. После того, как инициированные исследования показали, что ВРА свойственна токсичность даже в низких дозах, правительство решило принять меры предосторожности, чтобы защитить уязвимых младенцев и маленьких детей.
Что могут сделать родители?
Ответственность родителей и опекунов проявляется также в том, чтобы проявить и поддержать давление на правительства для действия на благо малышей, а не на благо создания рынка для увеличения прибыли компании.В марте 2009 г. шесть фирм под ростом общественного и юридического давления заявили свое намерение прекратить продавать небьющиеся пластмассовые бутылки, содержащие BPA. (The San Francisco Chronicle, март 2009)
Но компании продолжат продавать бутылки из поликарбоната еще где-нибудь в мире.
{jcomments off}Перевод Ирины Рюховой официальной информации от ИБФАН, поступившей в адрес АКЕВ.
Оригинал находится здесь: http://www.ibfan.org/article-artificial_food_bisphenol.html
26 декабря 2010 года
