Действие болезнетворных бактерий может быть остановлено благодаря уникальной химической реакции, возникающей при взаимодействии материнского молока и детской слюны. К такому заключению пришли исследователи из университета Квинсленда (Великобритания).

Ученые под руководством профессора неонатолога Хелен Лилей доказали, что бактериальная флора, формирующаяся в полости рта и кишечнике грудных детей, влияет на здоровье человека в течение всей его жизни.

По словам автора, в результате исследования было обнаружено ранее неизвестное и уникальное действие соединения материнского молока и детской слюны, которое, видимо, типично для млекопитающих и служит укреплению детского иммунитета.

Это "соединение" усиливает действие полезной микрофлоры и останавливает действие патогенной. Подобный эффект соединения молока и слюны наблюдается в течение 6 недель после родов. В это время оно может, например, ограничивать рост сальмонеллы и стафилококков и стимулировать рост лактобактерий.

Работа была опубликована в научном журнале PLoSONE

Источник:UniversityofQueensland,PLoSONE

Перевод с немецкого: Костычева Анна

Комментарии:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Новости АКЕВ